20년간 입소문만으로 확장한 검증된 브랜드

사계절을 품은 한 그릇

한철 유행이 아닌, 오래가는 외식 브랜드

"사계절을 품은 한 그릇"

시골막국수와 옹심이는

유행 따라 반짝 떴다 사라지는 음식이 아닙니다.

무더운 여름엔 가슴속까지 시원한 막국수로,
찬 바람 부는 계절엔 마음까지 데우는 따뜻한 옹심이수제비로,

사계절 내내 손님의 식탁 곁을 지켜왔습니다.

20년 가까이 입소문만으로 쌓아온 이 맛은,
유행이 아니라 신뢰로 만들어진 것입니다.

그래서 저희는 점주님께도 같은 약속을 드립니다.

반짝 잘 되는 아이템이 아니라, 계절이 몇 번을 바뀌어도

흔들림 없이 이어갈 수 있는 사업의 기반이 되겠습니다.

사계절을 품은 한 그릇

한철 유행이 아닌, 오래가는 외식 브랜드

“사계절을 품은 한 그릇”

시골막국수와 옹심이는 유행 따라 반짝 떴다 사라지는 음식이 아닙니다.

무더운 여름엔 가슴속까지 시원한 막국수로,
찬 바람 부는 계절엔 마음까지 데우는 따뜻한 옹심이수제비로,

사계절 내내 손님의 식탁 곁을 지켜왔습니다.

20년 가까이 입소문만으로 쌓아온 이 맛은,
유행이 아니라 신뢰로 만들어진 것입니다.

그래서 저희는 점주님께도 같은 약속을 드립니다.

반짝 잘 되는 아이템이 아니라, 계절이 몇 번을 바뀌어도

흔들림 없이 이어갈 수 있는 사업의 기반이 되겠습니다.

인가?

예비 창업자들이 시골막국수와 옹심이를 선택하는 이유

중복 출점 없이, 어디서나 통하는안정적인 창업환경

상권보호

일정 거리 내 중복 출점을 제한해 기존 점주의 영업권 보장.

맛으로 입증된 신뢰

광고 없이 입소문만으로 20년 운영.
단골이 직접 창업을 신청하는 검증된 브랜드.

검증된 웰빙 식재료

다이어트와 성인병 예방에 좋은 메밀.
과학적으로 입증된 남녀노소 건강식.

파동 없는 장수 아이템

구제역·조류독감·유행과 무관한 식재료.
대를 이어 안정적으로 운영 가능

3일 교육·5분 완성

초보자도 3일이면 전 메뉴 조리 가능.
빠른 테이블 회전으로 쉬운 매장 관리

현재 가맹점수25개
최근 2년간
계약해지
1건
최근 2년간 유지율96%

다섯 곳 중 한 곳이 문을 닫는 한식업,  불경기에도 당당히 살아남은

사계절 내내, 계절의 한계를 넘다

막국수는 여름 한 철 장사?
누군가는 여름에만 팔지만, 우리는 사계절을 팝니다

성수기 매출 비중
69.9%
비수기 매출 비중
30.4%
막국수와 옹심이수제비
약 30%

전체 매출 대비
비수기 매출 비중

겨울에도 매출 걱정 없는막국수와 옹심이수제비

시원한 여름 메뉴뿐만 아니라
추운 계절도 따뜻한 겨울 메뉴로 든든하게

겨울 보완 메뉴로 겨울에도 매출을 책임집니다.

* 본 데이터는 사정점 25년 실제 매출액에 근거한 자료입니다.

사계절 아이템에
본사 물류까지 더한
마진 구조로 보장된 수익성

여름 막국수와 겨울 옹심이로

사계절 비수기 없는

매출 구조

사계절 메뉴

단순한 조리공정으로

마진 좋은 면장사

마진율 74%

양념 및 육수를

본사가 직접 생산

전 매장에 동일 품질 공급

일정한 품질

신선함과 품질을 지키는

자가제면 방식

높은 퀄리티

사계절 아이템에 본사 물류까지 더한마진 구조로 보장된 수익성

여름 막국수와 겨울 옹심이로

사계절 비수기 없는

매출 구조

사계절 메뉴

단순한 조리공정으로

마진 좋은 면장사

마진율 74%

양념 및 육수를

본사가 직접 생산

전 매장에 동일 품질 공급

일정한 품질

신선함과 품질을 지키는

자가제면 방식

높은 퀄리티

무경험자도 창업 가능한검증된 운영 지원

혼자 살아남지 않습니다.
20년 된 노하우로 함께 100년을 약속합니다

STEP 01

본점 1:1 맨투맨 교육

단 3일로 완성되는 교육 시스템 실제
바쁜 영업 환경에서 실전 경험을 통해 빠르게 습득

STEP 02

경영 컨설팅

20년간 쌓아온 운영 노하우를 바탕으로
점주 지역 상권에 맞춘 맞춤 컨설팅

STEP 03

마케팅 교육

상권별 맞춤 컨설팅 교육
(네이버 플레이스 운영, 지역 기반 광고 방법 등)

STEP 04

주기적 슈퍼바이저 파견

정기 방문을 통해 매장 에러사항 점검 및 개선

고객 리뷰

시골막국수와 옹심이수제비를 방문한 수많은 고객님들의 솔직한 후기

고객 방문 후기
고객 방문 후기
고객 방문 후기
고객 방문 후기
고객 방문 후기
고객 방문 후기
고객 방문 후기

완전 맛있다고 친구가 강추해서 갔는데
진짜 너무 맛있어서 기절이에요♡

매장 현황매점 현황

본부

대전광역시 중구 사정동

사정점

대전광역시 중구 사정동

관저점

대전광역시 서구 관저동

유성점

대전광역시 유성구 구암동

가양점

대전광역시 동구 가양동

구의역점

서울특별시 광진구 자양동

곤지암점

경기도 광주시 곤지암읍

처인점

경기도 용인시 처인구 역북동

옥천점

충청북도 옥천군 옥천읍

보은점

충청북도 보은군 보은읍

내수점

충청북도 청주시 청원구 내수읍

맹동점

충청북도 음성군 맹동면

추부점

충청남도 금산군 추부면

태고사점

충청남도 금산군 진산면

부여점

충청남도 부여군 은산면

논산점

충청남도 논산시 지산동

청양점

충청남도 청양군 청양읍

군산점

전북특별자치도 군산시 대명동

남전주점

전북특별자치도 전주시 완산구 평화동

서순천점

전남광주통합특별시 순천시 서면

돌산점

전남광주통합특별시 여수시 돌산읍

광양점

전남광주통합특별시 광양시 광양읍

벌교점

전남광주통합특별시 보성군 벌교읍

구례점

전남광주통합특별시 구례군 마산면

칠곡점

경상북도 칠곡군 석적읍

공근점

강원특별자치도 횡성군 공근면

숨김없이 공개하는 원가,
그래서 더 믿을 수 있는
순이익율 41%

많이 파는 매장보다, 많이 남기는 매장이 오래갑니다.
시골막국수와 옹심이는 41%의 높은 순이익율을 자랑합니다.

순이익41%
원재료비30%
인건비22%
그 외7%
구분금액(원)비율
인건비33,543,74022%
임대료2,750,3001.8%
공과금3,223,5502.1%
카드수수료1,917,0021.2%
기타경비2,661,6311.7%
순이익63,275,92741%

* 본 데이터는 사정점 25년 6월 실제 매출액에 근거한 자료입니다.

숨김없이 공개하는 원가,
그래서 더 믿을 수 있는 순이익율 41%

많이 파는 매장보다, 많이 남기는 매장이 오래갑니다.
시골막국수와 옹심이는 41%의 높은 순이익율을 자랑합니다.

순이익41%
원재료비30%
인건비22%
그 외7%

실제 사정점 매출 기록

구분금액(원)비율
원재료비46,304,45030%
인건비33,543,74022%
임대료2,750,3001.8%
공과금3,223,5502.1%
카드수수료1,917,0021.2%
기타경비2,661,6311.7%
순이익63,275,92741%
* 본 데이터는 사정점 25년 6월 실제 매출액에 근거한 자료입니다.

막국수 한 그릇, 얼마나 남을까?

숫자로 증명합니다.

물막국수

판매가 9,500원

메밀가루
700원
육수
1000원
계란
150원
고명
200원
양념장
400원
합계2,450원
판매가 대비원가율 26%
물막국수 한 그릇마진율 74%

이 마진율은 식재료 원가만 반영한 수치로, 인건비·임대료 등
매장 운영비용은 제외되었으며
실제 원가율은 매장운영에 따라 달라질 수 있습니다.

창업비용

큰 자금 없이, 작은 시작으로.

구분40평형비고
가맹비250만원
교육비250만원
인테리어8800만원자율시공
주방설비 및 기물800만원자율구매
가구550만원자율구매
간판350만원
로열티매출의 3%50호점까지 면제
초기 창업 비용 합계850만원

창업절차

상담부터 개점까지, 복잡하지 않게. 본사가 함께합니다.

  1. 01

    가맹 문의

    전화 · 홈페이지
    상담 신청

  2. 02

    상담 · 매장 투어

    본점 방문 및
    운영 설명

  3. 03

    계약

    조건 확인 후
    가맹 계약

  4. 04

    교육 · 세팅

    조리 · 운영 교육 및
    매장 세팅

  5. 05

    오픈

    슈퍼바이저 동행
    오픈 지원

창업문의

창업형태

창업문의

창업형태

창업문의 1688-3704